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ANDRÉ DELAUNOIS
Cuvée du Fondateur • 1er cru

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Edmond-Théodore Delaunois élabore ses premières bouteilles dans les années 1920. Aujourd'hui, les quatrième et cinquième générations perpétuent l'exploitation, qui couvre 7,7 ha dans la Montagne de Reims, et rendent hommage au fondateur au travers de cette cuvée plus d'une fois retenue par nos dégustateurs. Ce champagne assemble deux tiers de chardonnay et un tiers de pinot noir, et marie la récolte de 2007 à 10 % de vins de réserve. Il offre un nez jeune au beau fruit et une bouche équilibrée sur les agrumes confits et le miel. Un classique. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
André delaunois
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ DELAUNOIS
17, rue Roger-Salengro
51500 Rilly-la-Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 03 42 87
F: +33 3 26 03 45 40
@: contact@champagne-andre-delaunois.fr

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Le vin : André delaunois, se déguste en accords avec les mets suivants :
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