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ANDRE BROCHOT
Grande Réserve 1999

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondé en 1949, ce domaine est situé sur les coteaux sud d'Epernay, entre cette ville et la Côte des Blancs. Il est conduit depuis 1980 par Francis Brochot. Ce vigneron est attaché aux labours et pratique la lutte intégrée. Assemblage à parts égales de meunier et de chardonnay, ce 99 or pâle à reflets verts apparaît printanier au nez, jeune, frais, très vif. Il est sans doute faiblement dosé, rien ne farde la vérité du vin. Il peut attendre. La Cuvée 2000 (11 à 15 €) est un blanc de noirs de pinot meunier. Intense au nez, marquée par les fruits blancs, elle est ample en bouche, évoluée pour le millésime. Elle recueille une citation. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Andre brochot
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
2438
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

FRANCIS BROCHOT
21, rue de Champagne
51530 Vinay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 59 91 39
F: 03 26 59 91 39
@: champagne.andre.brochot@orange.fr

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Le vin : Andre brochot, se déguste en accords avec les mets suivants :
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