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ANDRÉ BROCHOT

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété implantée dans les coteaux sud d’Épernay est conduite depuis les années 1980 par Francis Brochot. Son rosé, cité l’an dernier, obtient une étoile. C’est un rosé d’assemblage, de pur pinot meunier, qui met en œuvre cette année la vendange 2006. Le nez discret évolue sur des notes de framboise et de fruits blancs. Le palais bien vif destine ce champagne aux entrées. Quant à la Grande Réserve 2002 (23 à 30 €), elle se partage équitablement entre pinot meunier et chardonnay. Briochée et citronnée, elle apparaît encore jeune et pourra être oubliée un à deux ans en cave. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
André brochot
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

FRANCIS BROCHOT
21, rue de Champagne
51530 Vinay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 59 91 39
F: 03 26 59 91 39
@: champagne.andre.brochot@orange.fr

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Le vin : André brochot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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