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ANDRÉ ACKERMANN
Vieilles Vignes 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Couvrant 6,5 ha de vignes aux alentours de Rorschwihr, village limitrophe de Bergheim, un domaine de création assez récente (1980), portant le nom de son fondateur. André Ackermann signe un pinot gris d’un jaune soutenu et bien ouvert au nez en dépit de son origine argilo-calcaire. Typé au nez par ses nuances fumées, ce 2009 est complexe, miellé et riche au palais. À servir dès la fin 2011 à l’apéritif, sur du foie gras poêlé, du petit gibier ou au dessert. (Sucres résiduels:  62 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
André ackermann
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
4790
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL ANDRÉ ACKERMANN
25, rte du Vin
68590 Rorschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 73 63 87
F: +33 3 89 73 38 16
@: andre.ackermann@routeduvin.fr

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Le vin : André ackermann, se déguste en accords avec les mets suivants :
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