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ANDRÉ ACKERMANN
Altenberg-de-bergheim 2008 • Gd cru

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
André Ackermann a créé en 1980 son exploitation à Rorschwihr, village voisin de Bergheim. Il conduit le vignoble de 6,5 ha avec discernement et vinifie avec passion: cette cuvée est le fruit d'une préparation de huit ans! Le riesling (55 %), le pinot gris (25 %) et le gewurztraminer (20 %) ont bénéficié du terroir de l'Altenberg, exposé au midi, et le vin associe les expressions des trois cépages. Les vendanges ont eu lieu début novembre. La robe est or jaune soutenu. Le nez, d'abord réservé, s'ouvre sur des nuances de fruits secs (raisin et abricot). On retrouve en bouche ces notes de surmaturation, en harmonie avec une matière assez ample. La finale souple laisse le souvenir d'un vin suave. (Sucres résiduels: 33 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
André ackermann
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

EARL ANDRÉ ACKERMANN
25, rte du Vin
68590 Rorschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 73 63 87
F: +33 3 89 73 38 16
@: andre.ackermann@routeduvin.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.