AMBRUSSUM Saint-Christol 2015 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Ambrussum Saint-christol 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une cuvée connue des lecteurs, qui tire son nom d'un site archéologique gallo-romain sur la voie Domitienne. Issue de pressurage direct, elle privilégie le cinsault, assemblé à la syrah. Rose tendre d'un bel éclat, elle séduit par son nez délicat, complexe et épicé évocateur de poire, de lilas, de fruits rouges, de poivre gris et de guimauve. Tout aussi épicée en bouche, elle se montre ronde et charnue, avec un joli retour des fleurs en finale.

Scv Coteaux De Saint-christol : Le vigneron

Fondée en 1941, la cave des Coteaux de Saint-Christol, près de Lunel, a connu sept agrandissements successifs jusqu'à la fin des années 1970. Elle a alors réduit sa voilure, opérant un virage vers la qualité et la vente en bouteilles. Terroir historique du Languedoc, Saint-Christol bénéficie de terrasses de galets.

Détail du vin Ambrussum Saint-christol 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Ambrussum Saint-christol 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ambrussum Saint-christol 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Ambrussum Saint-christol 2015 rosé ont-elles été produites ? 10 666 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Ambrussum Saint-christol 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ambrussum Saint-christol 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Ambrussum Saint-christol 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : soupe de fraises.

Garde :
-
Production :
10 666 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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