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AMBERG
1997

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A la tête de l'exploitation depuis 1987, Yves Amberg exploite aujourd'hui 10 ha de vignes à Epfig. Régulièrement mentionné dans le Guide, il s'est lancé lui aussi dans la production de crémant d'alsace. Issu de millésime 1997 et d'un assemblage de pinot blanc et d'auxerrois, celui-ci affiche déjà une certaine évolution, comme en témoignent des notes de miel perceptibles au nez. D'une belle ampleur au palais, c'est un vin équilibré, expressif, et d'une grande harmonie.
IDENTITÉ DU VIN :
Amberg
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

EARL DOMAINE YVES AMBERG
19, rue du Fronholz
67680 Epfig
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 85 51 28
F: +33 3 88 85 52 71
@: amberg.yves@wanadoo.fr

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Le vin : Amberg, se déguste en accords avec les mets suivants :

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