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ALLEGRIA
Tribu d'A 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après huit ans passés chez Moët-Hennessy en tant que directeur marketing, Ghislain d'Aboville s'est lancé en 2003 dans des études d'oenologie. En 2008, c'est le coup de foudre pour ce petit vignoble de 9 ha qu'il reprend avec un de ses amis, Roberto de la Mota, oenologue argentin. Leur premier millésime est porteur de promesses. Une robe dorée introduit ce vin qui fleure bon la pêche, le tilleul et le grillé. Vif et déjà mûr, finement boisé, il affirmera sa présence sur une bourride de baudroie.
IDENTITÉ DU VIN :
Allegria
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALLEGRIA
lieu-dit Fontarèche
34720 Caux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 25 93 08 08
@: allegria@vinotinto.fr

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Le vin : Allegria, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).