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ALINA ET STÉPHANE FILLIATREAU
Cuvée de la Pucelle 2005

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dix ans passés au Chili à vinifier: une expérience unique. Stéphane est de retour au pays pour piloter un domaine de 15 ha de vignes implantées sur les terrasses graveleuses de la Vienne. Bien réussi ce chinon léger, qui associe harmonieusement matière et tanins. Des arômes de fruits rouges et de sous-bois l'agrémentent.
IDENTITÉ DU VIN :
Alina et stéphane filliatreau
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES ALINA ET STÉPHANE FILLIATREAU
Le Moulin des Sablons
37420 Savigny-en-Véron
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 67 48 36
F: 02 47 58 42 61
@: stephane-filliatreau@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Alina et stéphane filliatreau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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