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ALFRED TRITANT
• Gd cru

Guide 2016
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé sur le versant sud de la Montagne de Reims, Alfred Tritant devient récoltant-manipulant en 1929. Aujourd'hui, Jean-Luc Weber-Tritant est aux commandes. Son vignoble a une superficie restreinte (2,6 ha), mais il est très bien situé, à Bouzy et à Ambonnay, grands crus fiefs du pinot noir.

Un rosé d'assemblage associant 60 % de pinot noir et 40 % de chardonnay. Robe saumonée, traversée de bulles d'une grande finesse ; nez bien ouvert sur les fruits rouges, avec une touche florale ; bouche puissante et généreuse, au dosage marqué, mais à la vinosité sans lourdeur. Un rosé charpenté - pour le « retour de chasse », suggère un juré.
IDENTITÉ DU VIN :
Alfred tritant
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
3800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

ALFRED TRITANT
23, rue de Tours
51150 Bouzy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 01 16
F: +33 3 26 58 49 56
@: accueil@champagne-tritant.fr

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Le vin : Alfred tritant, se déguste en accords avec les mets suivants :
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