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ALFRED ROTHSCHILD ET CIE
Grande Réserve 2006

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette marque appartient à l’un des plus grands groupes champenois, BCC-Lanson. Sa Grande Réserve 2006 associe 57 % de chardonnay et 43 % de raisins noirs (dont 33 % de pinot noir). La robe est pâle; le nez évoque les fruits mûrs et la brioche, la bouche ample et fraîche signale un bon potentiel. Ce champagne subtil, encore discret, gagnera en expression au cours des deux prochaines années. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Alfred rothschild et cie
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

MAISON BURTIN
22, rue Maurice-Cerveaux
51200 Épernay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 78 50 50
F: 03 26 78 50 99

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Le vin : Alfred rothschild et cie, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.