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ALFRED MEYER
Vendanges tardives 2007

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Établi à Katzenthal, petit village blotti dans un vallon non loin de Colmar, ce domaine est conduit depuis 2003 par Daniel Meyer. Il signe un gewurztraminer vendanges tardives issu d'un terroir de granite caractéristique de ce village. Un vin aérien et parfumé qui a procuré un grand plaisir à nos dégustateurs. De couleur jaune clair, il exprime des parfums intenses et typés de mangue et de litchi qui imprègnent aussi la bouche. Franc à l'attaque, équilibré et long, sans excès de sucres, ce moelleux charmera bientôt vos convives sur un foie gras poêlé ou une volaille au curry. Il s'épanouira encore au cours des deux prochaines années. (Sucres résiduels: 60 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Alfred meyer
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1700
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALFRED MEYER ET FILS
98, rue des Trois-Épis
68230 Katzenthal
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 27 24 50
F: +33 3 89 27 55 40
@: daniel.meyer0813@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Alfred meyer, se déguste en accords avec les mets suivants :
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