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ALFRED MEYER ET FILS
2004

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Blotti au milieu des vignes au pied de la station des Trois-Épis, le charmant village de Katzenthal abrite de nombreux vignerons, parmi lesquels Daniel Meyer, installé en 2003. Ce dernier propose un sylvaner agréable par ses expressions florales et fruitées. Franc à l'attaque, équilibré et frais, ce 2004 est plaisant par ses arômes citronnés et légèrement anisés. Racé et typé, il pourra accompagner des crustacés.
IDENTITÉ DU VIN :
Alfred meyer et fils
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALFRED MEYER ET FILS
98, rue des Trois-Épis
68230 Katzenthal
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 27 24 50
F: +33 3 89 27 55 40
@: daniel.meyer0813@orange.fr

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Le vin : Alfred meyer et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.