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ALFRED GRATIEN
Cuvée Paradis 2006

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après un coup de cœur l'an dernier pour la version non millésimée de cette cuvée, c'est au tour du millésimé assemblant, lui aussi, deux tiers de chardonnay à un tiers de pinot noir. Nez franc et intense, sur la brioche, le pain grillé, la torréfaction, bouche harmonieuse et très fruitée : un champagne de gastronomie.
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Guide 2015
Vin très réussi
2000: un assemblage proche du précédent, avec les trois cépages. Nez intense, légèrement boisé, aux arômes évolués de fruits confits. Bouche encore fraîche, dans le même registre.
IDENTITÉ DU VIN :
Alfred gratien
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

ALFRED GRATIEN
30, rue Maurice-Cerveaux
51200 Épernay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 54 38 20
F: +33 3 26 54 53 44
@: contact@alfredgratien.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Alfred gratien, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : toasts au foie gras
COMMENTAIRE
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Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.