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ALEX MATHUR
Sec Les Lumens 2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Habitué du Guide, un domaine de près de 11 ha situé sur les premières côtes de Montlouis, qui dominent la Loire. On y travaille au plus près de la tradition: vendanges manuelles, fermentations en petits volumes. Les résultats sont encore au rendez-vous cette année: ce sec au nez minéral ne renie pas son origine montlouisienne. L'attaque est souple, et les arômes de fruits exotiques séduisent. La finale persiste agréablement. Le demi-sec Dionys 2006 est cité pour son bel équilibre entre sucre et vivacité.
IDENTITÉ DU VIN :
Alex mathur
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C 10 à 11 °C 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE LEVASSEUR-ALEX MATHUR
38, rue des Bouvineries Husseau
37270 Montlouis-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 47 50 97 06
F: 02 47 50 96 80
@: alex.mathur@wanadoo.fr

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Le vin : Alex mathur, se déguste en accords avec les mets suivants :
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