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ALEX MATHUR
Sec Les Lumens 2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine Alex Mathur, successeur de Claude Levasseur, apparaît régulièrement dans le Guide. Sa cuvée Les Lumens étonne non seulement par sa structure en bouche très solide, avec un léger boisé, mais aussi par son ampleur et sa longueur flatteuses. Un vin du Nouveau Monde, a dit un membre du jury. Pourquoi pas? C'est un compliment. Le demi-sec Dionys 2002, dominé par des arômes de fruits secs, brille aussi d'une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Alex mathur
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
6300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C 10 à 11 °C 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE LEVASSEUR-ALEX MATHUR
38, rue des Bouvineries Husseau
37270 Montlouis-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 47 50 97 06
F: 02 47 50 96 80
@: alex.mathur@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Alex mathur, se déguste en accords avec les mets suivants :
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