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ALEX GAMBAL 2011 • Gd cru - blanc

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Alex Gambal 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Cette maison beaunoise créée en 1997 exploite un petit vignoble de 3,5 ha à côté de sa structure de négoce. La part du bâtard-montrachet couvre 17 ares. Elle donne naissance à un 2011 or vert, au nez de fruits jaunes (mirabelle), de coing et de miel, agrémenté de notes chaudes de toast grillé et plus vives de pierre à fusil. Le palais, encore sous l'emprise du merrain, se révèle chaleureux, opulent et gras, avec une pointe iodée en soutien qui lui apporte équilibre et fraîcheur. « Un bâtard qui a du corps et de la chair, et qui a conservé son âme minérale », résume un dégustateur, tout en recommandant une garde d'au moins deux ou trois ans.

Vins de Bâtard-montrachet

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Détail du vin Alex Gambal 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Alex Gambal 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alex Gambal 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alex Gambal 2011 blanc ont-elles été produites ? 445 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alex Gambal 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alex Gambal 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
445 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bâtard-montrachet
la Fiche appellation

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