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ALEX GAMBAL
2001 • Gd cru

Guide 2005
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Quand un Bostonien tombe amoureux de la Bourgogne et de ses vins, que fait-il? Il oublie le Cap Cod et met le cap sur Beaune où il prend une patente et une enseigne de négociant-éleveur. C'était en 1997-1999 et depuis il a fait du chemin. Son 2001 présente quelques reflets d'évolution mais on adore ses senteurs de jacinthe et de violette. La longueur va probablement venir durant le séjour en cave de la bouteille (trois ou quatre ans). Dans l'immédiat, on savoure un corps goûteux, des tanins modérés rayonnant de petits fruits, et une acidité prometteuse.
IDENTITÉ DU VIN :
Alex gambal
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
604
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON ALEX GAMBAL
14, boulevard Jules-Ferry
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 22 75 81
F: +33 3 80 22 21 66
@: info@alexgambal.com

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COMMENTAIRE
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