ALÉOFANE 2008 - rouge

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Aléofane 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Natacha Chave a opéré un certain nombre de changements dans ses pratiques culturales et oenologiques à l'occasion du millésime 2008: enherbement pour favoriser la concurrence à la vigne, travaux en vert accrus, abandon du pigeage en faveur du délestage notamment. Le résultat est là puisqu'elle "gagne" une étoile par rapport à sa première sélection l'an dernier. Le nez délivre de délicates notes de fruits compotés (cassis, mûre) suivis d'une pointe de réglisse. Le palais est franc et soyeux, bien équilibré entre la chaleur et la vivacité. Les tanins fins permettront de profiter de cette bouteille sans trop attendre.

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Détail du vin Aléofane 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Aléofane 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Aléofane 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Aléofane 2008 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Aléofane 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Aléofane 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

NATACHA CHAVE (ALÉOFANE)

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-joseph