Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Située dans la partie méridionale de la route des Vins, la commune viticole d'Orschwihr s'est fait un nom avec ses crémants. Ses terroirs argilo-calcaires réussissent au pinot blanc et au chardonnay, deux cépages qui entrent souvent dans la composition de ce vin. Celui-ci (90 % d'auxerrois complété par du chardonnay) affiche une robe d'un jaune pâle très brillant, animée d'une belle prise de mousse. Ses arômes de fleurs blanches, simples mais de bon aloi, sa bouche bien structurée finissant sur des notes fraîches composent un ensemble harmonieux.
Détail du vin Albert ziegler
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
06 à 08 °C
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