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ALBERT SOUNIT
Meix Guillaume 2005

Guide 2008
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Maison fondée en 1851 par Flavien Jeunet, reprise durant les années 1930 par la famille Sounit qui l'a cédée en 1993 à son importateur danois, Bourguignon de coeur. Le drapeau européen flotte donc sur cette bouteille. Grenat de la tête aux pieds, elle est ornée d'une frange violette. Sous un fin boisé torréfié, on devine le fruit. Belle constitution, tant pour le volume que pour l'équilibre. Le fruit monte en puissance et ne quitte plus la place. Attendez trois ans, cette bouteille saura vous récompenser de votre patience. Coup de coeur dans l'édition 2005 pour son Grésigny 2002.
IDENTITÉ DU VIN :
Albert sounit
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON ALBERT SOUNIT
5, pl. du Champ-de-Foire
71150 Rully
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 87 20 71
F: +33 3 85 87 09 71
@: albert.sounit@wanadoo.fr

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Le vin : Albert sounit, se déguste en accords avec les mets suivants :

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