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ALBERT SOUNIT
Grésigny 2006 • 1er cru

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Plusieurs générations se sont succédé à la tête de cette maison traditionnelle avant que celle-ci ne soit cédée à son importateur danois en 1993. Ce 2006 s'habille d'une robe d'or à reflets verts. Ses arômes délicats évoquent l'amande, les agrumes et la vanille. Équilibrée, ronde et élégante, la bouche finit sur des notes plaisantes de fleurs et de fruits blancs. Ce vin pourra se boire dès cet hiver sur un vol-au-vent ou une tourte à la volaille. Le village Saint-Jacques blanc 2006 (11 à 15 €), au nez marqué par les fruits blancs et jaunes et le miel d'acacia, est également cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Albert sounit
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
2432
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON ALBERT SOUNIT
5, pl. du Champ-de-Foire
71150 Rully
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 87 20 71
F: +33 3 85 87 09 71
@: albert.sounit@wanadoo.fr

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Le vin : Albert sounit, se déguste en accords avec les mets suivants :
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