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ALBERT SCHOECH
Mambourg Gewurztraminer 2009

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fort remarqué l’an dernier pour un gewurztraminer d’un autre grand cru, élu coup de cœur, ce négociant propose un vin du même cépage, moins ambitieux mais bien réussi. Un 2009 issu du Mambourg, un coteau exposé plein sud dominant le bourg de Sigolsheim. Discret au nez, il libère après aération des parfums de rose et de fruits jaunes confits (abricot). Le miel d’acacia vient compléter cette palette dans une bouche souple et équilibrée. Apéritif, plats épicés, fromage, desserts? Vous avez le choix. Il est prêt. (Sucres résiduels: 42,8 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Albert schoech
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

SARL ALBERT SCHOECH
place du Vieux-Marché
68770 Ammerschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 78 23 17
F: +33 3 89 27 90 30
@: vin@schoech.fr

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COMMENTAIRE
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