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ALBERT MANN
Hengst Tokay-pinot gris 2001 • Gd cru

Guide 2004
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Développé depuis 1984 par Jacky et Maurice Barthelmé, le domaine Mann compte 19 ha de vignes, superficie non négligeable en Alsace. Autre atout, il dispose de parcelles dans cinq grands crus. Il figure régulièrement en excellente position dans le Guide. Cette année, il se situe à la première place, avec ce superbe pinot gris. Paré d'une livrée d'or très soutenue, ce vin s'ouvre sur une riche palette de parfums floraux, nuancés de poivre, d'épices variées et de fruits confits. Ferme à l'attaque, le palais se distingue par sa fraîcheur et sa finesse. Il possède aussi un caractère aromatique très affirmé: on y retrouve les fleurs et les fruits. Une finale fort élégante conclut la dégustation. Beaucoup d'énergie, commente un membre du jury. Un ensemble racé, archétype de ce qui peut être produit sur ce terroir. (Sucres résiduels: 48 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Albert mann
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. ALBERT MANN
13, rue du Château
68920 Wettolsheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 80 62 00
F: +33 3 89 80 34 23
@: vins@albertmann.com

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COMMENTAIRE
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