Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

ALBERT MANN
Furstentum Pinot gris 2010

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Maurice et Jacky Barthelmé conduisent en biodynamie le domaine familial: 20 ha, une centaine de parcelles. Les deux frères jouent avec talent d'une grande palette de terroirs, dont cinq grands crus. Coteau escarpé dominant Kientzheim, exposé au sud-sud-ouest et riche d'une flore méditerranéenne, le Furstentum est le lieu de naissance de ce pinot gris. Jaune pâle, le 2010 livre des parfums intenses de pêche blanche, un peu confits, complétés en bouche par des touches de noisette. Après une attaque souple, une élégante vivacité prend le relais, soulignant la longue finale, et laisse augurer une belle longévité: quinze ans de garde. Cette bouteille accompagnera aujourd'hui des saint-jacques aux épices, et dans trois ans une volaille aux champignons (sucres résiduels: 15 g/l). Le Steingrubler Gewurztraminer 2010 (1 800 b.), né sur un coteau à l'ouest de Wettolsheim, séduit par ses fins arômes de fruits exotiques confits et d'épices. Il sait être rond avec délicatesse et ne manque pas de potentiel (cinq ans). Une étoile. (Sucres résiduels: 30 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Albert mann
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

D'autres vins de Alsace ?


Achetez vos vins de Alsace au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOM. ALBERT MANN
13, rue du Château
68920 Wettolsheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 80 62 00
F: +33 3 89 80 34 23
@: vins@albertmann.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir piquepoul.