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ALBERT MANN
Altenbourg Vendanges tardives 2001

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une propriété de 19 ha exploitée en agriculture biologique, et disposant de parcelles dans cinq grands crus, le talent des frères Barthelmé, qui l'ont reprise en 1984: cela nous vaut de nombreuses cuvées remarquables. Trois coups de coeur à l'actif du domaine. L'édition 1994 avait couronné un muscat (un 91); voici une production confidentielle du même cépage, en vendanges tardives. Le nez est muscaté, fin et léger. La surmaturation s'impose dans un palais d'un bel équilibre, gras et persistant avec élégance. Toute la finesse d'un vin en dentelles. (Bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Albert mann
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. ALBERT MANN
13, rue du Château
68920 Wettolsheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 80 62 00
F: +33 3 89 80 34 23
@: vins@albertmann.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Albert mann, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
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