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ALBERT LE BRUN
Vieille France

Guide 2006
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
De 1860 à 1998, les Le Brun ont gouverné leur marque. Après deux changements de mains, la Holding Lombard (Cazanove), a intégrée au groupe en sauvegardant la marque et la fameuse bouteille trapue, copie de celle peinte par Nicolas Lancret dans le Déjeuner de jambon (musée de Chantilly). Le rosé Vieille France – 60 % de pinot noir, 30 % chardonnay, teinté par 10 % de vin rouge – est très vineux; c'est un rosé de table. Sont cités la cuvée Vieille France 98 et le brut, tous deux issus pour les deux tiers de pinot noir; deux champagnes généreux qu'il ne faut plus attendre, particulièrement le 98. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Albert le brun
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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