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ALBERT LE BRUN
Vieille France

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondée en 1860, à Avize, transférée à Châlons-sur-Marne (aujourd'hui Châlons-en-Champagne) en 1963, cette maison a changé plusieurs fois de mains ces dernières années. Une bouteille, inspirée du XVIIIes., renferme ce rosé couleur cuivre rouge au bouquet de cerise, de framboise et de fraise des bois. En bouche, ce champagne est plein et fruité. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Albert le brun
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

ALBERT LE BRUN
BP 1011
51318 Epernay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 326510633
F: 326544152

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Le vin : Albert le brun, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.