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ALBERT LE BRUN
Vieille France

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Signé par l'une des deux maisons de Châlons-en-Champagne, fondée en 1860, voici un rosé issu d'un assemblage classique (60 % de pinot noir, 30 % de chardonnay et 10 % de vin rouge de pinot noir qui lui donne sa couleur rose tuilé). Ce champagne équilibré, aux arômes de fruits frais, a particulièrement séduit l'un des dégustateurs qui lui donnerait bien un coup de coeur. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Albert le brun
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

ALBERT LE BRUN
BP 1011
51318 Epernay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 326510633
F: 326544152

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Albert le brun, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.