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ALBERT KLUR
Kaefferkopf Riesling 2010

Guide 2014
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Klur sont plusieurs à Katzenthal, village enserré dans un vallon près de Colmar. Cette famille, qui n'était pas connue de nos lecteurs, fait une entrée brillante dans le Guide, avec deux grands crus. Ce riesling du Kaefferkopf a fait sensation. Issu de sols marno-calcaires, il est pourtant déjà très expressif, libérant des arômes d'agrumes frais et délicats, assortis d'une élégante minéralité. Franc en bouche, d'un rare équilibre, il garde cette ligne fraîche et fine et montre une réelle persistance. Déjà prêt et de garde, il accompagnera aussi bien les volailles que les poissons cuisinés. (Sucres résiduels : 17 g/l.) Le Wineck-Schlossberg gewurztraminer 2011 (15 à 20 € ; 3 100 b.) libère des arômes exubérants de fleurs, d'abricot sec, de pêche, d'épices et se montre rond et généreux en bouche : une étoile. (Sucres résiduels : 52 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Albert klur
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

ALBERT KLUR
61, rue d'Ammerschwihr
68230 Katzenthal
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 27 22 51
F: +33 3 89 27 10 67
@: vinsalbertklur@orange.fr

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COMMENTAIRE
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