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ALBERT KLÉE
Wineck-Schlossberg Riesling 2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'Alsace viticole compte de nombreuses familles installées depuis la nuit des temps. Le vigneron actuel est ainsi le lointain descendant d'un Urbain Klée qui taillait ses vignes en 1624 ! Du Wineck-Schlossberg, terroir granitique propice au riesling, il a tiré un 2011 aussi réussi que le 2010, mais fort différent. Autant le 2010 était vif, autant ce 2011 est rond et suave. Il plaît par la finesse et la complexité fruitée de ses parfums : on y respire des agrumes, de l'ananas, de la mangue, de la pêche, de l'abricot, avec des notes florales. Suave à l'attaque, ample, le palais est assez long malgré une vivacité mesurée. Bel accord avec des saint-jacques ou des poissons en sauce. (Sucres résiduels : 17 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Albert klée
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

ALBERT KLÉE
13, Grand-Rue
68230 Katzenthal
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 27 25 27
F: 03 89 27 52 91
@: vinsklee@free.fr

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.