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ALBERT GRIVAULT
Clos des Perrières Monopole 2001 • 1er cru

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Déjà coup de coeur pour son Clos des Perrières 96, Michel Bardet réitère l'exploit: no 1 parmi les cent quarante-trois échantillons dégustés. Le sommet de la pyramide. Propriété du marquis de La Troche jusqu'en 1879, ce clos, ceint de son mur d'origine, a été acquis par Albert Grivault alors qu'il était âgé seulement de vingt-trois ans; il est resté depuis dans la famille. Ce Clos 2001 a le nez très meursault, franc et profond. Au palais, le muguet et le tilleul se donnent la réplique, dans un équilibre parfait: une belle matière permettra au boisé élégant de se fondre. Il faut absolument offrir à ce vin un séjour en cave: le déguster bientôt serait navrant. Le meursault village 2001 (15 à 23 €) obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Albert grivault
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALBERT GRIVAULT
7, pl. du Murger
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 23 12
F: +33 3 80 21 24 70
@: albert.grivault@wanadoo.fr

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