Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Alain Demilly est à la tête de cette affaire qui débuta par du service en vinification, ce qui permit d'agrandir le petit vignoble familial. Il est établi depuis 1994 à Bisseuil, village situé en amont d'Épernay, à la croisée de la Montagne de Reims, de la vallée de la Marne et de la Côte des Blancs. Née des trois cépages champenois, sa cuvée Sélection, un peu discrète au nez, offre une matière étoffée et équilibrée. Un grand classique du brut sans année. (NM)
Détail du vin Albert de milly
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
08 °C
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