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ALBERT BIOLLAZ
Johannisberg Le Grand Schiner 2001

Guide 2003
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondé en 1917, ce domaine a entièrement rénové ses installations en 1998. On y trouve un large échantillon des vins locaux, dont ce johannisberg (alias sylvaner) à la robe claire et au bouquet floral intense. Celui-ci possède du corps et la pointe d'amertume habituelle en ce cépage. A boire dans les deux à trois ans, sans faire hâte.
IDENTITÉ DU VIN :
Albert biollaz
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

ALBERT BIOLLAZ
Les Hoirs rue du Prieuré 5-7
1955 Saint-Pierre-de-Clages
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 273062886
F: 273066250
@: info@biollaz-vins.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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