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ALBERT BERNA
Ahner Palmberg Riesling 2011 • Gd 1er cru

Guide 2013
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Comme l'an dernier, ce viticulteur a présenté un riesling issu d'une petite parcelle de 37 ares. Son vin captive par son nez intense, élégant et flatteur, mêlant de vives notes citronnées et des nuances plus mûres évoquant l'abricot. Cette complexité s'affirme en bouche, où une fine acidité minérale vient donner de la fraîcheur et de l'énergie à une matière volumineuse aux arômes de fruits très mûrs. La finale persistante est la marque d'un grand riesling, au potentiel de garde assuré. Digne d'un homard ""avec espuma de wasabi"", précise un dégustateur gourmet."
IDENTITÉ DU VIN :
Albert berna
RÉGION :
Vins du Luxembourg
GARDE :
-
PRODUCTION :
3300
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CAVES BERNA
7, rue de la Résistance
5401 Ahn
Luxembourg

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +352 76 02 08
F: +352 76 93 28
@: info@cavesberna.lu

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).