Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Propriétaire en Bordelais, Alain Thiénot est un homme très actif qui ne se contente pas de diriger Marie Stuart et Joseph Perrier. Il a créé une marque à son nom en 1985, dont le haut de gamme est la Grande Cuvée, une excellente bouteille comportant 60 % de chardonnay et 40 % de pinot noir. Le 95 a évolué tout au long de ces années, et les dégustateurs ont suivi un juré britannique qui aime sa palette aromatique où se mêlent nuances confiturées, fruits secs (amande), abricot, cire d'abeille, notes fumées et toastées. Une grande harmonie. (NM)
Détail du vin Alain thienot
Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois avec 50 à 60 % de fûts neufs en chêne français
température :
08 °C
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