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ALAIN PARET
420 Nuits 2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine qui ne manque jamais à l'appel et qui collectionne les coups de coeur. Un élevage de quatorze mois en fût a marqué cette cuvée 420 Nuits à la robe d'une couleur profonde. Complexe, fruité, rond avec du gras et des tanins bien présents, c'est un vin à savourer sur des mets à la truffe, mais pas avant trois à cinq ans, pour laisser le temps au boisé de se fondre.
IDENTITÉ DU VIN :
Alain paret
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON ALAIN PARET
place de l'Église
42520 Saint-Pierre-de-Boeuf
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 87 12 09
F: +33 4 74 87 17 34
@: maison.paret@wanadoo.fr

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Le vin : Alain paret, se déguste en accords avec les mets suivants :

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