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ALAIN OLIVIER
Cuvée spéciale 1997

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est un petit bonheur... un poème, assure un dégustateur à propos de ce vin produit sur un sol de gabbros, au nord-ouest de Vallet. Sous une robe délicate, or pâle à reflets verts, ce 97 développe des arômes d'aubépine, d'amande et de grillé. Bien net en bouche, il est agréable sur toute sa longueur.
IDENTITÉ DU VIN :
Alain olivier
GARDE :
-
PRODUCTION :
2600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALAIN OLIVIER
La Moucletière
44330 Vallet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 36 24 69
F: 02 51 80 79 41
@: alain.olivier0365@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Alain olivier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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