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ALAIN HUDELOT-NOELLAT
Les Suchots 2001 • 1er cru

Guide 2004
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il n'en est pas à son premier coup de coeur: dans l'édition 2002, c'était pour des Malconsorts. Quand un grand terroir rencontre un excellent vigneron, cela donne un vin tout à la fois complexe et riche. A la hauteur du sujet. Belle teinte, bouquet légèrement chocolaté, tout en nuances, bouche un peu sévère à l'attaque, puis gourmande et généreuse. Les tanins semblent exceptionnels. Notez que Les Beaumonts 1er cru 2001 obtiennent une étoile. Deux bouteilles à attendre trois à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Alain hudelot-noellat
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALAIN HUDELOT-NOËLLAT
5, ancienne RN 74
21220 Chambolle-Musigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 62 85 17
F: 03 80 62 83 13
@: dom.hudelot-noellat@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Alain hudelot-noellat, se déguste en accords avec les mets suivants :

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