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ALAIN HUDELOT-NOËLLAT
Les Murgers 2009 • 1er cru

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Alain Hudelot propose un vin à la robe légère, aux beaux reflets rubis «très pinot», note un dégustateur. Le nez est encore fermé mais laisse percer des notes de groseille à maquereau et un vanillé discret. L'attaque, souple, dévoile une matière flatteuse et gourmande. «On a l'impression de croquer dans une corbeille de fruits», écrit un juré. Fin et élégant, ce vin issu du coteau nord de l'appellation, donc prédisposé à mettre en valeur son fruit et sa distinction plutôt que sa puissance et ses tanins, se dégustera d'ici trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Alain hudelot-noëllat
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

ALAIN HUDELOT-NOËLLAT
5, ancienne RN 74
21220 Chambolle-Musigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 62 85 17
F: 03 80 62 83 13
@: dom.hudelot-noellat@orange.fr

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Le vin : Alain hudelot-noëllat, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.