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ALAIN GUYARD
Les Genelières 2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Voilà une trentaine d'années qu'Alain Guyard conduit le domaine familial, créé au début du XXes. Il voit ici deux de ses marsannay décrocher une étoile: Les Genelières, ainsi que le Charme aux Prêtres 2009 rouge (11 à 15 €; 3 000 b.), une valeur sûre du domaine. Il les a vendangés à la main et pratique des cuvaisons aussi longues que ses élevages en fût. Les vins en sortent assez marqués par le bois, davantage sur Charme aux Prêtres, au nez de pain d'épice et de cannelle, que sur Genelières, fruité et compoté. La bouche, dans les deux cuvées, est élégante et soyeuse, et se laissera découvrir dans un an sur une viande rôtie."
IDENTITÉ DU VIN :
Alain guyard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALAIN GUYARD
10, rue du Puits-de-Têt
21160 Marsannay-la-Côte
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 52 14 46
F: +33 3 80 52 67 36
@: domaine.guyard@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Alain guyard, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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