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ALAIN GERBER
Expression 2010

Guide 2013
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Jeune vigneron dynamique à la tête de 7 ha, Alain Gerber représente la troisième génération de ce domaine créé il y a plus de cinquante ans et habitué des distinctions. Il est également président de la Fédération neuchâteloise des vignerons. Dans ses nouveaux locaux, il vous fera découvrir de merveilleux nectars, tel ce chardonnay élevé en barrique. ""C'est une bombe"", s'exclame un juré. Le fait est que, paré de sa robe dorée, il ""explose"" dès le premier nez sur le fruit compoté, la vanille et le pain grillé. Si le chêne est présent, il reste bien fondu dans une matière ample et structurée, tout en fraîcheur. Des notes torréfiées accompagnent la longue finale qui laisse présager un grand avenir. Autre vin blanc du domaine, le pinot gris 2011 démontre l'excellence de cette spécialité du canton de Neuchâtel."
IDENTITÉ DU VIN :
Alain gerber
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
2100
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

ALAIN GERBER
impasse Alphonse-Albert 8
2068 Hauterive
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 32 753 27 53
F: 32 753 09 41
@: info@gerber-vins.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.