ALAIN GEOFFROY Fourchaume 2011 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Alain Geoffroy Fourchaume 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Une fois n'est pas coutume, c'est avec son Fourchaume que le domaine Alain Geoffroy obtient une haute distinction. Deux étoiles pour un vin remarquable d'équilibre et de droiture. Un nez très fin, partagé entre le fruit et la minéralité. Une bouche ample et expressive portée par de belles notes acidulées. Osez servir cette cuvée dès la sortie du Guide avec des huîtres chaudes. Le Beauroy 2011 (11 à 15 € ; 30 000 b.), le « classique » de la maison, qui s'exprime sur la fraîcheur avec son nez d'agrumes et sa bouche minérale, est cité.

Détail du vin Alain Geoffroy Fourchaume 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Geoffroy Fourchaume 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Geoffroy Fourchaume 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alain Geoffroy Fourchaume 2011 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alain Geoffroy Fourchaume 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Geoffroy Fourchaume 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Alain Geoffroy Fourchaume 2011 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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