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ALAIN GEOFFROY
Beauroy 2002 • 1er cru

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sous sa robe assez dense, il n'est guère généreux en arômes (notes fruitées), mais il se sera ouvert à l'heure où vous lirez ces lignes. L'attaque est franche, accompagnée de gras et de complexité aromatique (abricot mêlé à des sensations épicées, voire miellées). On voit que la bouche est un roman à épisodes. A ne pas déboucher tout de suite.
IDENTITÉ DU VIN :
Alain geoffroy
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
68000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. ALAIN GEOFFROY
4, rue de l'Équerre
89800 Beine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 43 76
F: +33 3 86 42 13 30
@: info@chablis-geoffroy.com

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Le vin : Alain geoffroy, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.