ALAIN ET JULIEN VIGNOT Côte Saint-Jacques Les Ronces 2013 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Alain Et Julien Vignot Côte Saint-jacques Les Ronces 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un an de fût puis six mois de cuve pour ce bourgogne ouvert sur des parfums intenses de fraise, de framboise et de chocolat. En bouche, si l'attaque est souple et fraîche, le développement apparaît plus sévère et tannique. La garde s'impose.

Scea Dom. Alain Et Julien Vignot : Le vigneron

Viticulteur du Jovinien, tout au nord du vignoble bourguignon, Alain Vignot a confié les rênes du domaine à son fils Julien en 2008. L'exploitation s'étend sur 13 ha dont 10 ha consacrés à la Côte Saint-Jacques.

Détail du vin Alain Et Julien Vignot Côte Saint-jacques Les Ronces 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Et Julien Vignot Côte Saint-jacques Les Ronces 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Et Julien Vignot Côte Saint-jacques Les Ronces 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alain Et Julien Vignot Côte Saint-jacques Les Ronces 2013 rouge ont-elles été produites ? 11 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alain Et Julien Vignot Côte Saint-jacques Les Ronces 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Et Julien Vignot Côte Saint-jacques Les Ronces 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Alain Et Julien Vignot Côte Saint-jacques Les Ronces 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de biche.

Garde :
-
Production :
11 200 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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