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ALAIN DUMARCHER
Cabernet-sauvignon Cuvée des Aguiaps 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les vignes sont perchées sur le plateau caillouteux de Gras, entre les champs de lavande et la garrigue. Ce cabernet-sauvignon de bonne tenue évoque le poivre et le cassis. C'est un vin corsé solidement charpenté qui profitera d'un séjour en cave pour s'arrondir.
IDENTITÉ DU VIN :
Alain dumarcher
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Alpes et pays Rhodaniens
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

ALAIN DUMARCHER
Le Clos de Prime
7700 Gras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 75 04 31 82
F: 04 75 04 31 82
@: a.dumarcher@orange.fr

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COMMENTAIRE
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Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).