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ALAIN DELAYE
2006

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Alain Delaye, revenu à la terre après une carrière dans la fonction publique, gère ce petit domaine de 2,5 ha implanté sur des sols argilo-calcaires. Il propose un 2006 léger mais agréable, or pâle à l'oeil, qui respire la mangue, le citron et la pêche blanche. Le fruité marque également la bouche, souple et ronde, à la finale fraîche.
IDENTITÉ DU VIN :
Alain delaye
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALAIN DELAYE
Les Mûres 429, rte de Fuissé
71000 Loché
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 35 61 63
F: 03 85 35 61 63
@: michele.delaye@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Alain delaye, se déguste en accords avec les mets suivants :

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