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AIME ROQUESANTE
2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une couleur rose sable aux reflets dorés pare joliment cet assemblage de syrah, cinsault et grenache, dont les senteurs éloquentes de pamplemousse accompagnent une belle minéralité. La bouche ronde, harmonieuse et longue dévoile des arômes de fruits à chair blanche et une rétro-olfaction de fruits rouges. Le terme de «vin gourmand» lui va comme un gant. Idéal avec un tartare de thon.
IDENTITÉ DU VIN :
Aime roquesante
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CASTEL FRÈRES
1, rue des Oliviers
94537 Thiais
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 01 45 12 42 00
F: 01 46 86 30 87
@: n.petiot@castel-freres.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Aime roquesante, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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