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AIMÉ BERNARD ET FILS
Cuvée Prestige 2006

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La quatrième génération, représentée par deux fils, vient de prendre pleinement les rênes de cette propriété avec le départ à la retraite du père. L'exploitation s'étend sur 11 ha et accueille les visiteurs dans une cave voûtée. Cette cuvée Prestige naît de vieilles vignes. Jaune paille brillant, elle s'annonce par un nez fin, fruité et minéral, et se montre ample, grasse et assez longue. Citée également, la cuvée principale (3 à 5 €) exprime des parfums floraux, miellés avec une touche minérale. Malgré la présence de sucres résiduels, l'équilibre est préservé grâce à un bon support acide.
IDENTITÉ DU VIN :
Aimé bernard et fils
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
5060
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC AIMÉ BERNARD ET FILS
Sylans 205, rue des Vignes
1420 Corbonod
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 50 56 19 18
F: 04 50 56 19 18
@: gaec.bernard.fils@gmail.com

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Le vin : Aimé bernard et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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