AIGLE BLANC Cuvée Abbé Baudoin 1999 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Aigle Blanc Cuvée Abbé Baudoin 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

C'est un sec tendre que n'aurait pas renié l'abbé Baudoin, ecclésiastique du XVIII^es. qui a fait un grand travail de sélection du chenin blanc à Vouvray et qui a laissé son nom à un clos réputé appartenant à la famille Poniatowski. Paré d'une robe d'un beau jaune soutenu, il offre des senteurs d'agrumes et de noisette. La bouche est équilibrée et de grande fraîcheur. Rond, ce 99 se placera admirablement sur des charcuteries tourangelles.

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Détail du vin Aigle Blanc Cuvée Abbé Baudoin 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Aigle Blanc Cuvée Abbé Baudoin 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Aigle Blanc Cuvée Abbé Baudoin 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Aigle Blanc Cuvée Abbé Baudoin 1999 blanc ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Aigle Blanc Cuvée Abbé Baudoin 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Garde :

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 11 °C

Producteur :

PHILIPPE EDMOND PONIATOWSKI

la Fiche du producteur

Appellation :

Vouvray